羅東。竹壽司料理屋

[擺盤美麗的壽司有讓人來到日本的錯覺]

 

這天因為下大雨的關係，我們的行程大大的提前結束，大伙兒因為這天早起又淋了點雨，實在是有點累，決定先去民宿check in休息一下，但或許是這天的早餐太早吃，中午又只有在福山植物園簡單的野餐，我們大概三點多肚子就很餓很餓了，所以把原本預定七點多要吃的晚餐，提早到五點半。

這天的晚餐，我們選擇位於羅東夜市附近的竹壽司，會選擇這家餐廳是因為在出發前，看了moo的食記，讓人很想來嚐嚐滋味，那麼很有行動力的我們就決定來到竹壽司吃晚餐。

雖然我一直很想吃吃羅東夜市的美食，不過這天天氣很不好，能安安穩穩的坐在餐廳內用餐，才是享受阿，夜市美食阿，下回再說吧！

竹壽司的生意非常好，才五點多店內就將近八成滿，我們七人被安排在一個不算大的圓桌，座位不會擁擠，但桌面似乎不夠大擺我們要吃的食物哩，中間一度上菜很快，菜都快要把不下了，而且我們一會兒要拍照、一會兒又要忙著吃，整頓飯非常的忙碌。

這兒的菜色也挺豐富，一時之間很難選擇要點的菜色，店家見我們人多，極力推薦我們點合菜，一人花費五百元，說是可以吃到比較多菜色，也比較划算，大家應該是中午餓太久了，也沒多加考慮，我們就決定試試看合菜吧，而且菜色還可以跟店家討論，把不想要的換掉，算是彈性頗大。

開放式的料理台，在這裡處理生魚片。

餐具。歐西摸哩上的字太搶戲了。

喝口茶暖暖身子。

很復古的menu，菜色豐富，看的我們眼花撩亂，很難選擇，最後點了合菜。

第一道菜，是涼拌豆腐，一人一份，很大一盤，豆腐口感很嫩醬汁像是用兩種醬調和的，可是又沒有混合的很均勻，我ㄧ口吃到鹹的口味，下一口又吃到偏甜的口味。我沒有很愛這一道，加上份量太大，吃了一半之後就有點膩，推給大呆幫我解決了:P

令人驚艷的生魚片拼盤，有四種魚肉還有軟絲、沙拉，擺盤也相當美麗，讓人食慾大增。

魚肉非常新鮮，也切的相當豪邁，每一口都讓人滿足。

Ｑ軟有彈性的軟絲也受大家歡迎，這是老闆娘推薦的喔！

還在忙著吃生魚片的時候，壽司也上桌了。本來合菜中的壽司是20個一份，因為我們有七個人，20個不好分，我跟老闆娘多盧了一個壽司來給我們分，哈哈！因為多了一個，擺盤擺出了一個心型圖形，很有趣呢！

都很好吃。一人分了三個也非常的滿足呀～

一下子就被大家掃光的烤魚。點餐時，老闆娘把魚抓來給我們看，問我們想怎麼料理，最後決定用烤的，新鮮的魚用烤的最好吃了！表面烤的酥脆，肉質多汁又有彈性，這一道我超級喜歡！

很大一盤炸物，裡頭有炸蝦、炸野菜和牛蒡。

蝦子很大，而且是一人一隻。

還不錯吃，但粉有點多。目前在我心中，鶴家烏龍麵的炸蝦是第一名:P

一人一隻的茶壺湯。

很大壺，喝了很久還是很多，一看就知道又是走豪邁路線的。

接下來的菜色就有點詭異了，感覺不是日式料理耶><
不過這個烤肋排還挺好吃的就是了，烤的很透也很香，但在日式料理店吃這個我還是覺得很怪。

鮑魚。這是最怪的一道，但當時老闆娘開給我們選的菜色就是鮑魚跟啥羹湯的，因為我們已經有茶壺湯了，當然就選鮑魚了，可是來一個這麼台式的菜色，我不太能接受耶XD

飽到不行，水果我幾乎沒吃。

 

說實在的，把合菜吃了一輪下來之後，真的是太撐了，雖然會覺得比較划算，但我實在不建議這樣點，我比較喜歡的大概就是生魚片、壽司跟烤魚，若是只點喜歡的來吃，或許能吃的比較精緻吧！不過這裡的食材真的都很新鮮，來到羅東若是不想吃夜市小吃，也可以來這裡試試囉～

 

[October 10, 2009]

 

[店家資訊]
竹壽司料理屋
電話：03-955-1763
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路185-3號(近羅東夜市)

 

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