![[回家的味道．花蓮] 泥巴咖啡．吃早餐](https://sasatravel.tw/wp-content/uploads/2019/03/DSCF3985.jpg)
撰寫
在花蓮的第三天早晨，我們在陽光的輕吻中起床，透過房間的窗戶看看窗外，天氣還不錯，我們趕緊起床吃早餐囉～
由於住宿的民宿只提供住宿第一天的早餐，續住之後的早晨，他們希望我們可以到街上走走，試試看其他的花蓮美味早餐，我覺得這樣的方式也很好，不但可以換換口味，也多了更多的機會到花蓮的市區溜達，請民宿給我們一些吃早餐的建議，最後決定來這家「泥巴咖啡」吃早餐。
一直對泥巴咖啡的店名相當好奇，直到後來看到介紹才了解
「義大利的老阿嬤稱暱稱香濃的咖啡為泥巴Mud」
原來就是這樣，老闆在花蓮找了這家小店，提供美味又香濃的咖啡，實現自己的夢想～
泥巴咖啡的店面小小的，來到花蓮中正路卻一下子就發現了它的位置，旁邊就是舊鐵道園區改成的徒步區，這裡離星巴克也不太遠，平時的我也挺喜歡到星巴克吃早餐的，不過這日既然來到花蓮，當然要來吃吃看不同的口味。
會到泥巴咖啡來，除了我本來就愛喝咖啡之外，就是被這手工貝果吸引來的！
咖啡的口味很多種，我心裡盤算著，以後回花蓮想喝咖啡一定要再來試試看～
點餐之後，沿著小小了樓梯上到二樓，等待著老闆幫我們準備早餐～
週一的上午，這裡只有我們兩人，又意外的包場了～
挑了靠窗的位子，正好可以欣賞早晨的花蓮市街景，不同於假日的繁忙，上班日的花蓮多了一分安靜的味道。
桌上的小植物和泥巴咖啡的書籤，上面寫著關於泥巴咖啡的介紹，桌上那牌子則是寫著猜猜看，我到現在還不知道答案是甚麼
我的蔬菜貝果，這些貝果都是老闆巴俗親手做的手工貝果～
本來我看這貝果小小的，很擔心吃不飽(我早餐都吃很多的XD)
不過後來這個紮實的貝果有把我餵飽喔～
我的熱咖啡，咖啡滋味非常香濃，連對咖啡很挑剔的大呆都說好喝呢！
這是大呆的早餐，忘了甚麼貝果(因為大呆不喜歡生菜，所以點最簡單的)加上一杯冰咖啡～
小小的貝果，也滿足了大呆的胃，冰咖啡的滋味也非常順口～
實在是挺不錯的一次早餐經驗
這一天在泥巴咖啡，安安靜靜的早晨，搭配著手工貝果和美味咖啡，我們在這裡細細體驗著，就像是為前兩天的花蓮旅程做一個簡單的回顧，用過早餐之後，把名產買一買就要回民宿收拾行李了，這一趟返鄉回顧之旅，即將進入尾聲～
[April 21, 2008]
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店家資訊 泥巴咖啡 |
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我喜歡照片中的皮椅
有復古的味道
不知為啥我想到西門町的明星咖啡管
不過我沒去過:p
版主回覆：(06/07/2008 07:43:29 AM)
你說的那家咖啡店我也沒去過
不過每次路過都覺得很復古哩
我最喜歡泥巴咖啡的杯子
那色調讓咖啡感覺更香濃了!
超搭的!
店面小小的
但是感覺的出來很用心
裝潢有獨特的味道
就像在咖啡園裡一樣
也都黑黑的^^
有機會也要試看看
版主回覆：(06/07/2008 07:44:41 AM)
這家店雖然小小的
但只要一查資料就可以發現
很多人都很喜歡這裡的咖啡呢!
有機會也去試試吧^^
小小的店感覺卻很舒服呢^^
版主回覆：(06/07/2008 12:01:14 PM)
如果能帶本書過來
肯定可以在這裡窩很久喔~
我猜那個植物是柚子耶
因為卡媽有種過…
不過卡媽什麼哩哩扣扣的種子都有辦法種啦
泥巴咖啡我一直無緣去
不過對於不能喝咖啡的我
去那好像會糟蹋老闆的好咖啡耶…
總不能去點奶茶吧…