![[台北聚首] 汐止．銘記越南美食](https://sasatravel.tw/wp-content/uploads/2019/03/DSCF3985.jpg)
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在汐止的這家銘記越南美食，就在我家附近，每天上班開車都會路過，是一家相當有名的名店喔～
早在他還是一家很小很小的小吃店時，就非常有名囉～第一次去吃這家店，是第一份工作的同事帶我去的，居然帶我去我家附近吃飯，去過之後才知道，這個在我家社區外頭看起來普通的一家小店，生意居然那麼好，每到中午時分，店家外頭總是排滿車輛，後來，他們就搬到餐廳現在的位子，餐廳內部的座位是以前的好幾倍大，重點是有各好大好大的停車場，停車很方便呢～
淑玲遠到而來，當然要帶他吃好吃的，既然薄荷也想試試看口味，我們就來到位於汐止康寧街的銘記越南美食。
走在康寧街上，看到這個大大的招牌就是囉～把車子開進去就對了，裡頭的停車場，非常大！
門口的招牌～
店門口還有擺著一台三輪車呢～
還有穿著越南傳統服飾的姑娘~
抵達的時間約莫六點，居然已經將近客滿！
店的外頭也有座位，不過當天非常熱，正好有一桌客人要離開，所以可以坐在裡頭吹冷氣～
我們看著菜單研究了好久，最後點了七菜一湯，四個人吃喔～呵～
涼拌木瓜絲100元～
清爽的口味，最適合夏天囉，上頭還有好多的蝦子，新鮮又好吃，混著上頭的花生粉，口味相當獨特喔～
咖哩雞法國麵包110元~
一盤味道香濃的咖哩雞，搭配半條的法國麵包。以法國麵包佐著咖哩醬汁的味道，實在滿足，那醬汁味道很好，後來沒吃完的，我們全拿來拌著飯吃～
猜想應該是因為越南曾為法國殖民地，而開發出這樣特別的吃法～
蝦肉炸春捲90元～
炸的香酥的春捲，就是要趁熱吃～
這是橫切面～沒記錯的話，我好像每次去都會點這個，很喜歡這春捲的味道～
香椰沙爹牛肉100元~
很下飯的一道菜喔，也是我每次去幾乎必點
越南煎班燒200元
很大很大的一盤，一上桌嚇到大家了，光是看湯匙和叉子在他旁邊看起來有多小，就知道這煎班燒有多大了吧～
有一次和大呆來吃看別桌點就超想點，這次總算人多可以點了吧～
這道菜真有特色，光是視覺享受就很過癮～
還點了一碗牛肉河粉(100元)來試試味道，贊！
湯頭很好耶，夠好吃，難怪每天都客滿～
我們還點了兩人份的越式鲜魚酸湯250元~
這是我盛在碗裡拍的，不然可是一大鍋呢，所以像我們４個人，點兩人份的就很夠囉～
不過這湯的味道似乎不太酸，總之沒有很喜歡就是了～
這湯有魚湯和蝦湯可選，在點菜的時候，懶人們一致通過要點不需剝殼的魚湯，呵～
這一餐飯，總共花了一千出頭，卻讓趴趴走了一天的我們補充滿滿的能量，心滿意足的回家，期待著隔天了旅程。這樣的店，果然還是和三五好友來吃最棒啦，可以點好多道菜喔，大滿足！
好朋友們，下次再來吃喔～
[相關資訊]
銘記越南美食
地址：台北縣汐止市康寧街536-1號(近明湖加油站,也離我家不遠XD)
電話：(02)2692-7015
上午11點~晚上9點
公休日：每週一公休
[延伸閱讀]
薄荷 [台北‧汐止市] 銘記越南美食
淑玲 [汐止] 銘記越南美食
像越南、泰式、滇緬這類東南亞料理我都很愛呢
小莎莎家裡附近就有好餐廳真棒！
版主回覆：(08/23/2007 06:21:06 AM)
夏天的時候
最適合吃東南亞國家的料理啦
很下飯呢~~
雖說是我家附近
可是阿,其實也是要開車才會到
走路要走很久的說@@
因為我家太偏僻囉~
好棒哦！
我在reader開妳家的文時馬上就被「蝦肉炸春捲」給震到了O_O
這篇看下來嘴巴裡面有微酸的滋味….
版主回覆：(08/23/2007 06:22:24 AM)
驚~~威力那麼強大喔~
有機會來汐止吃吃看吧
很便宜喔
不過阿,就是這裡的交通比較不方便就是了:P
別流口水囉~~
看到價錢
真想馬上去吃
若店名改成泰式料理
價位都翻一倍
版主回覆：(08/23/2007 06:23:10 AM)
快來阿快來阿
兩條高速公路都有通喔~
有戶外區
所以奈斯也可以來喔~
沒吃過越南菜耶
不知道是什麼樣子的感覺
還蠻想去吃的
版主回覆：(08/23/2007 06:27:06 AM)
現在越南菜越來越多了呢
發現很多都是越南新娘掌廚的喔
口味超道地~
口味大致上就是有點酸有點辣,比較容易下飯
對了,越南咖啡也很棒!
一到夏天就令人很想吃東南亞的美食耶
酸酸辣辣的
之前看到電視有在介紹這家
今天來介紹的更詳細~多謝囉
版主回覆：(08/23/2007 06:28:12 AM)
夏天吃東南亞的食物最容易入口了
微酸的滋味正好讓胃口大開~
這家店真的很有名
每次路過都客滿呢
有機會到汐止就來吃吃看喔~
傻妹來妳新家瞧瞧囉~~
這間餐廳真的很有越南的風味呢!
消費價位也不便宜吧!
版主回覆：(08/23/2007 06:29:07 AM)
歡迎來新家玩^^
這間餐廳很道地
因為老闆娘就是漂亮的越南人
價位我覺得還好耶
都一百元上下~
這家餐廳的餐點看起來都好好吃喔~
改天我也要去試試~~~哈~
我是貪吃鬼~~~ 😛
版主回覆：(08/23/2007 02:02:13 PM)
好吃又便宜
來吃的話糾我一下喔~~
人多好點菜阿~~
呵
這家我也常去吃耶!
不過牛拔不愛涼涼酸酸的東西
女生比較愛啦!!!
住汐止真不賴厚? ^^
版主回覆：(08/23/2007 02:03:11 PM)
我以前都覺得汐止好像沒有好吃的東西
現在知道的越來越多
也覺得很棒囉
空氣好又安靜
只是遠了點@@
哇
價格划算又好吃呢
不該在傍晚時分看到這篇文的
肚子好餓
版主回覆：(08/23/2007 02:04:40 PM)
真的,傍晚看肯定會餓
我現在回覆文章
都猛吞口水@@
很有懷舊復古風呢，
不過一般印象中南洋料理都比較偏重口味、或是辣口味，
這對我來說就比較不行啦 呵呵。
另外，在市區用餐很重要的一點就是停車位，他們肯花大錢規劃停車位這點超認同的 GOOD！
版主回覆：(08/23/2007 02:10:02 PM)
越南菜是口味重了點,但是不辣喔~
建立停車場也是幫助他們吸引客戶的原因之一喔
因為汐止離市區算遠的
而且要到這裡一定要開車來比較方便喔~
越南美食…真的好吃呢~
版主回覆：(08/23/2007 02:11:32 PM)
越南咖啡也很棒!!
但我一直搞不懂
越南的東西那麼好吃
怎麼那邊的女生也都瘦瘦的~
哇,這家越南美食店規模還不小哩
記得久久之前我也吃過越南的美食
滋味如何我是不記得了
只知道我沒再去第二次
不過我去的那家是專營午餐及晚餐時間
大部份都是供應上班族的餐點,所以並不太特別
四個人吃1000多,真的很便宜
版主回覆：(08/23/2007 02:14:29 PM)
對阿
很大一家喔
不過雖然他店面很大,但是價格還算平實
所以每天都很多人~
就叫你來吧,你就不來
沒吃到了吧~
記得之前看過一套漫畫，
談到主角擔任外交大使的料理人，
因而從日本飛到越南去，
也因而瞭解越南飲食文化的博大精深，
剛剛看到這篇文章中的照片，
覺得果真如此，
而且，覺得應該要去把那套漫畫繼續看完。
版主回覆：(08/23/2007 02:17:07 PM)
那漫畫有沒有提到越南食物的演進?
我一直很好奇
為甚麼會有咖哩雞配法國麵包的吃法呢~
對於越南咖啡烹煮的原理也覺得很神奇
因為超好喝~
之前在伯爵日月光門口,大馬路上坡處路邊,也有一家越南餐廳不過我後來就沒看到不知是同一家嗎?
版主回覆：(08/30/2007 02:59:33 PM)
你說的應該不是在日月光門口喔
應該是日月光在過去一點
在快要靠近三代大門那裡
對阿,之前這家就是在那裡
生意越做越好就擴大營業囉~~
這是一家沒有良心經營的黑店家
因為結帳時
我發現跟實際點餐的金額相差很多
我生氣的請他再算一次
令我非常錯愕
難道生意可以忙到亂算嗎
而且我的朋友也都遇過
當我要開車回家時
步行經過
看到菜的處理過程
令我做噁
沒有用心清洗
難道是生意太好
就如此隨便
總之
我不會再去了
版主回覆：(06/20/2009 07:14:11 AM)
很遺憾你去的時候
店家給你不好的經驗
畢竟這也是兩年前寫的文章了
或許店家真的退步了
謝謝你的分享
我把你的留言留著
讓大家參考
這家店已經不美味了，台北勝過他的越南餐廳多著呢！
版主回覆：(07/15/2012 02:12:15 PM)
我後來也聽朋友說
這家沒有以前好吃
或許是跟他們現在經營比較多團體客的關係吧?
我自己也是很久沒去了
不過你說台北有其他好吃的越南餐廳
是不是可以推薦一下呢^^