撰寫Sufyi的爹,每年都會去買好吃的黑鮪魚,他們家的冰箱都是黑鮪魚耶~~
沒吃過黑鮪魚的我,就很期待這晚的"黑鮪魚大餐"
從我們在台南藝術大學發生車車發不動的事件後,弄了半天,回到Sufyi家都晚上八點多了
肚子早就餓的咕嚕咕嚕叫了
幸好Sufyi奶奶早已幫我們煮好了黑鮪魚湯,旁邊的那個是甚麼我忘了,但是口感有點像酸菜
肚子找就餓到快不行的我們,已經不管三七二十一,先舀一碗湯來喝喝~
天阿~原來這就是黑鮪魚喔,肉質真的是嫩嫩的~配上有一點點酸的菜,煮出來的湯頭真不是蓋的
我們就放任主人替我們準備其他的好料,先嗑了起來
Sufyi在忙神麼呢?原來就是這個啦—-"黑鮪魚生魚片"
看到沒那個油脂的分部,看的我現在邊寫邊想流口水~
這時候,我們很沒道義的說"幸好另外幾個人有事不能來,這麼好吃的東西,人多一下就吃光了…三個人可以慢慢分耶!!"
順道提一下,圖中出現的是sufyi奶奶炒的炒米粉~雖然不是這次的主角
但是在我們等黑鮪魚大餐出現的過程中,吃了一口,發現也是人間美味
然後…就又吃光光了…還感嘆炒的不夠多拉…
登登登登!!!!最期待最期待的主菜出現了,"煎黑鮪魚"
煎好之後,Sufyi大廚便開始調味,首先擠上檸檬汁~然後灑上黑胡椒~
接著美味的煎黑鮪魚就完成囉~~
難怪每年大家對黑鮪魚季都那麼期待,那肉質真的是"嫩!嫩!嫩!"
吃了這人間美味
這趟台南之旅才真正的覺得好滿足阿~
我們還跟Sufyi爹說,以後每年都要來啦~~呵呵
好大塊的鮪魚唷!看了就流口水!不虧號稱"大餐"之名呀!真…羨慕呀!
一大早就看到<br />
莎莎po的圖!!<br />
果然是大餐<br />
晚點再來看文字
這個應該是南下台南友人家準備的料理吧!<br />
主人家很好客哦,那個肥滋滋的黑鮪魚真的是味蕾上跳躍的幸福.<br />
~~~以上,是薄荷的猜測~~~
嗯嗯 我先賞照片！<br />
看到最後那兩張照片…天阿 好想嚐一口哦，<br />
那大塊鮪魚一口咬下去的口感一定很棒。<br />
看起來很好吃耶！<br />
我肚子餓了~~><
To Johnny,<br />
對阿,真的很好吃..<br />
不過你那麼利害喔,看圖就知道是黑鮪魚喔~<br />
<br />
To 珮珮,<br />
看了有沒有肚子餓阿~<br />
<br />
To 薄荷,<br />
你說對了~是好客的台南主人請的^^<br />
<br />
To 阿超,<br />
真的是,嫩到不行,到吃完的時候都還很想再吃~<br />
終於知道為甚麼大家會為它著迷了~<br />
<br />
To 小媺,<br />
歡迎來玩阿~<br />
真的是很好吃!!阿~又流口水了~
厚~ 這麼幸福該怎麼辦啦<br />
生魚片很大塊耶 竟然還有煎的 真好!!
煎黑鮪魚看起來好讚喔~<br />
來人啊~誰拿個水桶讓我接口水XD
To 睡兒<br />
真的很大塊~<br />
那個生魚片,一塊沒辦法一口吃完的說…<br />
<br />
To Erica <br />
我再去留言給你囉~~<br />
<br />
To 靜靜<br />
等等就去回留言~<br />
我的留言版,被我冷落了一陣子了….<br />
<br />
To 淑玲,<br />
水桶夠嗎?要不要拿個水缸…<br />
呵呵
哇…好奢侈的感覺喲!<br />
這麼多的黑鮪魚可以吃…<br />
Hello Vanessa,<br />
<br />
這樣很奢侈嗎?<br />
阿就同學爸爸買一堆回家放…<br />
我們幫忙吃而已…
終於看到那天完整的旅程哩，感覺真棒！<br />
我也愛最後的煎黑鮪魚呀，一副超好吃的模樣。<br />
看了就流口水 … 呵呵 ^_^<br />
<br />
PS：前幾天忙碌、所以提不起精神認真看文章拜訪網誌，請見諒唷。<br />
TO 阿超<br />
沒關係拉<br />
有空就來逛逛<br />
<br />
對阿我終於把一整天的行程寫完了<br />
真的是一半的時間都在吃東西<br />
利害吧~那個黑鮪魚真ㄉ是有夠好吃~
糟了, 我的東港鮪魚蛋還在冷凍庫<br />
我早已把它遺忘了…<br />
<br />
趕快去叫醒它好了
哇哇,大莎莎<br />
鮪魚蛋喔??<br />
沒吃過耶~<br />
那下次殺去十三樓小屋吃囉…<br />
<br />
我們東港的特產也是黑鮪魚內~<br />
每年都有黑鮪魚季~^^<br />
<br />
欣
Hello 欣<br />
對阿,黑鮪魚季很有名阿<br />
很多人每年都很期待耶<br />
但是我一直到今年才有口福可以吃到~
切得厚厚的魚肉吃起來一定很過癮，<br />
我一直以為黑鮪魚是東港限定特產，<br />
原來台南也買得到，<br />
搬到屏東後還沒吃過黑鮪魚，<br />
明年五月的黑鮪魚季一定要去東港大快朵頤一頓才行。*^_^*