宜蘭。一吃愛上，簡單好味道。五結碳烤燒餅店

[剛出爐的碳烤燒餅，非常香！]

今年因為工作比較忙的關係，沒辦法規劃長途旅行，因此經常往宜蘭跑，沒有行程四處晃來晃去的玩法，讓我在週末兩天好好的放鬆一下。

這家位於五結碳烤燒餅，是三月去宜蘭玩時發現的，抵達民宿之後，稍微研究一下地圖，發現從民宿到羅東林場大約才２公里，於是，我們決定從住宿的民宿散步到羅東林場。其實，自從開始跑步之後，對於一兩公里的距離都覺得很近，能這樣隨意散散步我們也覺得很開心。

就是在散步往林場的路上，聞到濃濃的碳烤香氣，光是那香氣就讓人覺得這應該是一家很好吃的店，我們在店的對面張望著，發現店門口的人潮不少，立馬決定一探究竟。

燒餅店內賣的東西也很簡單，除了燒餅之外，還有高麗菜餅、韭菜餅和烤饅頭等等，不過燒餅的銷路最好，幾乎是一出爐就被搶光，如果想吃就得等，幸好等的時間不用太久，我們前後總共去過三次，每次大約不到十分鐘左右就可以買到。

散步往羅東林場的路上。

被香氣吸引，注意到這家看起來就很厲害的燒餅店。

產品項目很簡單。

因為燒餅還要等，所以我們先買了高麗菜餅和韭菜餅來吃，也都蠻好吃的呦～

高麗菜餅。

韭菜餅。

邊吃邊等現做的燒餅。

麵皮揉好之後，加上厚厚一層蔥，看起來非常誘人。

五結燒餅好吃的小秘密，就是這個碳烤爐。

出爐了！！

我們在現場邊等真的邊吞口水，那香味實在是太誘惑人了。

買到了！

側面圖來一張。

五結炭烤燒餅剛出爐最好吃，除了非常香之外，外酥內Ｑ的口感也讓人回味，尤其一口咬下之後，濃厚的碳烤香氣更是讓人難忘，餅皮上的芝麻也被烤的極香，我們非常非常喜歡這平實的口味。

後來和民宿主人聊天才知道，這家店在五結當地可是相當有名，能找傲這家店我們也很開心，幸好當天決定散步去林場，不然就錯過這讓人難忘的滋味啦～～

每週二公休，早上七點開到晚上六點，有機會來五結可別忘了來試試噢～

隔天我們要回台北，還跑來外帶回家吃，真的很愛啊～

[Mar 29, 2014]

[店家資訊]
五結碳烤燒餅店
地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段745號
營業時間：7:00~ 18:00 週二公休