撰寫
雖然我知道我的遊記拖稿拖的非常嚴重，不過，今天要來跟大家介紹一下我的生日蛋糕。恩，這個生日蛋糕是去年的生日了，真的是拖了很久，才想到要趕快寫～不過，即使到了現在，我還是非常的懷念這個蛋糕，它有著非常好聽的名字，吃在嘴裡的滋味，就跟他的名字說的一模一樣…
話說，去年決定去台南慶生之後，我就在噗浪上詢問眾多好友們的意見，請大家推薦一下台南的好吃蛋糕，要來當我的生日蛋糕，然後，深藍咖啡館、地球咖啡和舒芙里等等蛋糕店的名字一一浮現在噗浪裡頭，當舒芙里出現的時候，一個個稱讚它好吃的聲音陸續出現，阿哈，那就它吧，我心裡這樣想著，沒想到大呆也有一樣的想法，偷偷的記下這家店名，準備買給我當生日蛋糕^^
不過在訂蛋糕的時候，我們發生了一點小烏龍，幸好後來沒有造成誤會，不然吃不到蛋糕可真是遺憾呢！
事情是這樣子的，生日前一天，我打電話去訂蛋糕，並且開開心心的挑了口味，跟老闆說好了我要的口味之後，就開始詢問一下蛋糕可以離開冷藏多久(因為當天蛋糕店六點就休息了，而我們蛋糕是打算晚上九點多左右才要吃)，跟老闆討論一下該怎麼辦之後，我們就把電話掛了Orz，電話掛掉的那一刻(想不起來到底是我掛的還是店家掛的，反正就是討論好之後就掛掉了XD)，我有想起「阿～老闆怎麼沒有問我的名字？」「怎麼沒有問我幾點要去拿？」那一刻，我雖然有想到這些，卻也想不透怎麼自己沒再打通電話去跟老闆確認一下(當時，人已經在台南玩樂了，大概是忙著在某個地方玩吧:P)。事後想想，這樣真的很冒險，或許老闆會因為訂蛋糕的人資料不全，就沒幫我做了，一定要提醒自己，以後不可以再這樣粗心了～
廢話不多說，來看看我的好吃生日蛋糕比較重要^^
就在生日的那天下午，我們來到這家在巷弄內的「舒芙里法式烘焙坊」，週遭就是安靜的社區。一看到這裡的環境，我們就覺得，這一定是一家厲害的店，肯定都是做口碑的，否則在巷弄內根本很不容易被發現呀～
週日的午後，店家門口也透露出一絲絲悠閒的氛圍。我阿，非常喜歡招牌上那個大大的S，彷彿就是為了我設計的一樣阿(真的是很會自己幻想XD)
一進入店內，跟老闆表明我是來拿生日蛋糕的，老闆馬上就想起，是不是昨天那個打電話來沒留姓名電話的人？我很不好意思的笑笑，吐了吐舌頭，說了聲「對阿，真不好意思～」，因為這樣被老闆記住，真的很害羞耶XD，幸好老闆沒有唸我，哈哈，馬上從冰箱拿出我訂的蛋糕(真是幸好老闆有幫我做蛋糕)，並請問我要不要在上面寫字，哇！還可以寫字喔，那當然要囉～
只見老闆非常認真的在寫字～
結帳之後，我們就開開心心的把蛋糕帶走，準備當天晚上和阿酥和蜜酥花一起分享他們推薦的美味蛋糕
～是的，這好像是和大呆交往至今，第一次有除了大呆以外的人在生日當天陪我過生日，幫我唱生日歌，真的是很開心^^
那天晚上，我們約了宵夜檔(詳細內容，或許之後有機會再寫吧:P)，一起來品嚐我的生日蛋糕–「草莓細雪」。光是聽這名字就覺得很美，而且草莓細雪可是冬季限定的喔，只有在冬天生日才能用草莓細雪當生日蛋糕啦～
蛋糕上頭排列著整整齊齊的16顆體態完美的草莓，還有老闆特地幫我寫的字
一看這蛋糕，就覺得非常非常好吃的樣子呢
唱生日快樂歌，當然要點蠟燭囉，不過很可惜，舒芙里沒有提供我很喜歡吹的那種一根一根的蠟燭，只好跟老闆拿了一個問號蠟燭來意思意思～
從這張照片，可以看出蛋糕本身非常非常的細緻，幾乎看不到氣孔，後來上網查一下資料，才知道這細雪蛋糕最特別的，就是不含奶油和麵粉，完全是以蛋和牛奶打發成這綿密口感的細雪蛋糕，吃在嘴裡的滋味，就好像雪在口中溶化一樣。
我就是本日壽星啦XD
切開細雪之後的剖面圗，裡面還有一層草莓夾心耶，好幸福喔！
我們只有四個人要分這個蛋糕，本來還擔心蛋糕太大會吃不完，結果根本是想太多，這麼好吃的蛋糕，大家非常迅速的把它解決，好像還有點意猶未盡，這草莓和雪一般的蛋糕融合在一起的味道，實在是太太太完美了，害我好想每一年都到台南過生日，也謝謝大呆、阿酥和蜜酥花幫我慶生
[December 21, 2008]
[店家資訊]
舒芙里法式烘培坊
地址：台南市東寧路201巷100號
電話：06-2388562
頭！
怎麼這樣巧
我剛才在看好久以前拍的細雪照
當然沒有妳這限定草莓厲害啦！
（之前吃過原味和杏仁）
託妳的福，讓我們吃到這麼美味的蛋糕
細雪和草莓真是太完美了結合！
看這些照片
口水快流出來了
雖然我有吃到
可是還是很不滿足呀～～～～～～XD
到台南過生日很讚吧！
改天再下來玩
最後我要借此板面小得意一下
舒芙里就在我家附近，哇哈哈！！^O^
版主回覆：(03/05/2009 03:24:26 AM)
我只有吃過草苺的耶~~
沒想到居然還有杏仁口味
真特別~~但我應該還是會比較愛草莓口味的
偏偏這只有冬天才有~~阿
哇哈哈,原來你住那附近喔
下次可以約去舒芙里喝下午茶
果然是顆迷人的蛋糕丫！
去年小布幫射手座壽星慶生去高雄
那顆蛋糕也很美味～
版主回覆：(03/05/2009 03:26:46 AM)
高雄也有美味的蛋糕阿~~
那我有機會也去那兒慶生好了:P
啊…
又被你勾起甜蜜的回憶！
決定草莓季結束前再吃一次！
版主回覆：(03/05/2009 03:27:26 AM)
快點去買
我也想再吃ㄧ次說~~
幸好還吃得到
老闆真的很信任人客耶^^
版主回覆：(03/05/2009 03:29:14 AM)
對阿
幸好是在南部
我怕在台北店家就不理我了~~
害我對老闆很不好意思:P
看到內餡就知道這個草莓很札實….記住了
下回去台南,一定要吃一口..哈~
版主回覆：(03/05/2009 03:31:59 AM)
如果要草莓口味的
冬天才有喔
想吃的話
快點去喔:P
看起來好好吃喔^^
版主回覆：(03/05/2009 03:38:59 AM)
是真的好吃喔^^
先記起來了，
希望下次有機會常常這家蛋糕的味道，
畢竟能夠一年後還想寫文不容易耶！
版主回覆：(03/05/2009 03:39:53 AM)
哈~害你誤會了
雖說是去年的生日
不過也大約是兩個多月前的事情啦
我拖太久了…
這麼好吃的蛋糕~~~不一定要生日快樂才可以吃啦!!!
平常就可以買來吃~~~ ^.^
版主回覆：(03/05/2009 11:00:34 AM)
平常吃這個太豪華了啦
也是不便宜耶~:P
還是生日的時候犒賞自己好了
哇~~
又是草莓!
草莓給的份量還真豪氣啊!!
版主回覆：(03/05/2009 11:10:03 AM)
對阿
外面的草莓看起來就夠讓人流口水了
沒想到裡面還有厚厚的ㄧ層呢!
阿~連我都想流口水了
我看了你們的留言覺得很好吃，想買來替朋友慶生，結果打去老闆態度超不好的，問他我想訂16顆草莓大小的蛋糕，他說:16顆沒有那麼多，那是以前啦!!而且現在冷陳庫不知道有沒有草莓，直接就強硬的要換藍莓(這個季節有在缺草莓嗎?)還說不要看網路的有什麼就要什麼，不然你去網路上訂就好了，現在只要聽我說什麼就好了。這時候心情已鋞很差了。我又問那我要在蛋糕上寫字，他說:插塑膠牌就好，因為我堅持，他說:儘量啦儘量!!他問我幾點去拿。因為我慶生時間在晚上十一點，我看網路上說舒芙里都這麼忙，我忍著火大的心情問說:因為我要十一點多慶生，不想太早去拿怕蛋糕離開冰箱太久會變質，你們什麼時候比較方便，因為你們好像晚上六點就打祥了。他不領情還說:誰跟你說六點打祥，就叫你不要都看網路的，不然你就去網路訂就好了，^(%&。說了一堆就是沒說開到幾點，還要我繼續問。感覺心情真的好差哦!!!有這樣的店家會這樣對顧客的嗎?現在不是提暢顧客至上嗎?難到想找美食看網路有錯嗎?我是看到你們這樣大力推薦，覺得真的很不錯，結果感覺好差哦!!還沒吃到就沒胃口了。不是在怪你們啦!!只是想跟你們分享，覺得這家店變的怪怪的，是不是換老闆了?????
版主回覆：(03/24/2010 03:38:37 PM)
哈~看你這樣描述
我覺得還挺像老闆會說的話
應該是沒有換老闆喔
因為我覺得老闆是很有個性的人
或許有的人無法接受，我是覺得還好
至於草莓蛋糕，或許當天店內沒有草莓庫存吧？
至於六點打烊，沒記錯的話，是週日的時候六點打烊，平常日我就不太清楚了，很抱歉我文章中沒寫清楚
老闆真的是很有個性，但我是還挺喜歡他的脾氣的，怪的有道理阿，ㄎㄎ
好幸福的蛋糕喔!
而且大家一起過生日的感覺幸福加持壓:D
嗯嗯~應該吧!!
重點還是蛋糕，我仍然沒有放棄，因為太想吃了>"<
呵呵~~~