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前陣子看我猜看到節目正在介紹這家「龍和餐廳蔥油餅」,蔥油餅內多到快要爆出來的蔥實在是非常的吸引人,看完之後就非常的想吃,馬上上網研究免運費的門檻,就在公司揪團了,不出兩天的時間就完成了免運費的門檻。

或許龍和餐廳蔥油餅本來就是很夯的團購品加上電視介紹的效應,下訂之後要等將近一個月的時間才會到貨,不過店家接電話的小姐非常親切,也會準確的告知貨到的日期,另外,因為訂餅的數量太多,擔心公司冰箱不夠放,因此我要求要在下班前4點到5點之間到貨,店家也請宅配公司配合,非常精準,這點值得獎勵。

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同事非常捧場,總共訂了三大箱的餅,而且我還沒有發通知給全公司喔,想說確定好吃了再來揪全公司的團比較好^^

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龍和餐廳的餅口味很多,除了蔥油餅,還有芝麻薄餅、咖哩肉餡餅和培根起司餅。可是這一次我只買了原味蔥油餅來試試口味,打算若是大家評價還不賴再來訂啦,我是非常非常愛吃蔥油餅的~~

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打開箱子之後,就可以看到一堆餅躺在箱子裡,因為餅的份量很夠,一個箱子大概只能放十份的餅。

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我自己是先買兩包來吃吃看,一份有十片蔥油餅,230元~

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包裝袋上很貼心的清楚的寫著煎蔥油餅的方法~

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先拿兩片來試試看,每一片都還有用塑膠袋包著~

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因為覺得這餅份量十足,拿來秤重看看,一片超過200公克,一包就超過了兩公斤的重量了,好過癮喔~

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要下鍋囉~記得蔥油餅拿出來之後不要解凍,要立刻下鍋煎,不然很容易破掉~

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根據店家的說明,先用中小火煎兩分鐘左右,翻面繼續煎,微焦的餅皮看起來好好吃喔~

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龍和餐廳的蔥油餅不算大,但是非常的厚,和之前吃過的老克明蔥油餅相比,龍和的餅厚了許多,所以煎的時候也比較花時間~

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加點醬油膏之後就要來試試口味囉,切一小塊來看看,果然是滿滿滿滿的蔥,多到快要爆出來的感覺,吃在口中可以清楚的吃到蔥的鮮美味道,還有淡淡的黑胡椒香味,很棒!

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不過很可惜的是,蔥油餅的蔥分佈的非常不均勻,整個餅大概有1/3~1/4的部分都沒有蔥耶,加上餅皮非常厚,吃到這一塊完全沒有蔥的地方,口感不太好,記得上次吃老克明的蔥油餅,雖然也有蔥分布不均勻的狀況,但至少沒有完全沒有蔥的情況呀~

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這是這一次煎的另外一片,也是一樣的狀況,沒有蔥的地方就是整片白白的,看得非常清楚~

這樣的狀況會影響到我想繼續購買的意願,或許等我把20片都吃完再來評估看看要不要再訂龍和的蔥油餅,甚至是其他口味的餅來吃吃看,不過因為龍和訂餅的程序比老克明方便許多,若想吃餅我應該還是會選擇像龍和訂啦,但是,非常希望龍和可以改善蔥分部非常不均勻的狀況~

 

[店家資訊]
龍和餐廳蔥油餅

內壢店:桃園縣中壢市長春一路225號 
電話:03-4552255 
時間10:00-21:00

中壢店:桃園縣中壢市中山東路2段420號
電話:03-4567700
時間10:00-14:00 , 17:00-21:00

訂購電話:03-4635231
時間:週一~週五10:00-18:00

部落格:http://longho.pixnet.net/blog

5 則迴響

  1. 看起還還不錯吃耶,
    不過之前到台北出差,
    台北公司旁有一攤也大排長龍,
    小莎有吃過嗎??
    (台大對面的水源街那兒)
    版主回覆:(04/27/2009 09:48:11 AM)
    你說的那家我有印象耶
    只是不知道是不是同ㄧ家(公館一堆店都要排隊)
    我知道的那家攤子是寫著宜蘭三星蔥油餅來著
    好吃喔~~

  2. 這間餐廳就在我家附近唷..但是我還沒吃過他家的蔥油餅吶
    呵呵..聽說蔥油餅是他們的招牌..
    版主回覆:(05/02/2009 11:40:02 AM)
    就在你家附近阿
    有空去現場吃吃看
    應該比我們宅配回來自己煎的好吃
    有去的話
    幫我跟老闆說
    希望他們的蔥可以均勻一點:P

  3. 吼吼~~~就是這個餅XD
    莎~~我要吃,我想訂這個蔥油餅想好久了…..
    那個…..剩下的18片讓我來幫你消化掉吧>///<
    下次團購要揪我啦QOQ
    版主回覆:(05/02/2009 11:51:29 AM)
    你來我家吃啦
    哈哈
    如果揪團我是要怎麼拿給你阿@@

    kiwi

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